Lördagsmiddag! Mums..
Ikväll har vi ätit kantarell risotto och en bit Top Blade till det.
Första gången som vi åt det köttet.
Top bladen var mycket mör och god. Det går en stor sena genom köttet som man antingen äter runt eller skär bort. Vi köpte den på Ica och deras nya sortiment US beef.
Men det godaste var kantarell risotton en riktig 10 poängare.
Jisses skulle kunna äta direkt ur grytan. Men se sånt kan man inte göra när man är mamma, då ska man uppföra sig.. ;)
En bild på maten kommer nedan!
Och just det vi var i skogen och plockade blåbär en mysig liten utflykt till skogen runt hörnet. Egentligen är det inte klokt, vi bor på Östermalm men har två minuter till skogen. Vi har det bästa av allt, pulserande stadsliv och naturen runt knuten. Stockholm är underbart!
Trevlig lördag på er!
Smaskens.. va gott det ser ut! Måste testa det köttet! Kantarell risotton har du ett bra recept på den? Pöss!
